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如果iPhone上的短信被删除，可以尝试以下方法找回。
通过iCloud备份恢复短信
如果之前备份过iPhone，可以使用iCloud备份恢复已删除的短信，操作步骤如下：
1、在iPhone上打开【设置】。
2、点击进入【通用】。
3、点击【还原】。
4、选择【从iCloud备份恢复】。
5、选择最近的备份，这样，已删除的短信就有可能被恢复，但这种方法只能恢复备份时的数据，如果备份之后还有新的短信被删除，则无法恢复，并且此方法不适用于微信聊天记录的恢复。
方法二：使用第三方软件恢复短信
如果没有备份或者备份不完整，可以尝试使用第三方软件来找回已删除的短信，可以使用数据恢复软件来扫描iPhone并尝试找回已删除的短信，但请注意，这种方法可能存在一定的风险和不稳定性，并且需要谨慎操作以避免数据损坏或隐私泄露，对于微信聊天记录的恢复，也可以使用相应的第三方工具尝试找回。
为了避免数据丢失，建议定期备份iPhone数据，在使用第三方软件恢复数据时，请确保选择可信赖的软件并谨慎操作，对于微信聊天记录的恢复，也可以尝试联系微信客服寻求帮助。